集团公司开展“中秋月圆 矿嫂巧手打月饼”活动

在传统佳节中秋来临之际，西山煤电工会为落实好“我为群众办实事”，切实推进亲情文化助力安全生产，在所属矿井组织开展“中秋月圆、矿嫂巧手打月饼”活动。

在制作月饼现场，女工协管员们将核桃仁、花生仁、瓜子仁、葡萄干、芝麻仁等混合团成果仁馅，再用金黄色面皮包住，压入写着“平安”“吉祥”“花好月圆”的模具里，用力一磕，一个个寓意团圆美满的月饼在协管员大姐巧手中就做成了。

一位协管员大姐说：“爱人每次下井前，我都要唠叨几句，让他按规操作，不要蛮干瞎干。这个中秋节，我们自己做手工月饼，希望和他一样的矿工兄弟们，吃着我们做的月饼，想着家人的嘱托，开开心心下井，平平安安归来。”

矿工师傅吃着又酥又甜的月饼说：“吃着亲人自己打的月饼，嘴里甜，心里暖暖的，一定遵章守纪、按规操作，不让家人担心。”

据了解，活动开展期间，各级协管组织共制作发放月饼32000余个，通过巧手打月饼丰富井口嘱安全活动，营造亲情暖心的节日氛围。