新冠肺炎疫情发生以来,酒店服务管理分公司严格按照中央和上级单位要求,疫情防控工作作为第一要务,所属各单位、部门第一时间做出响应,1月31日西山大厦、西山酒店、西山文旅暂停营业,立即采取有效的防疫措施,把好“人员入口”关,对所有进入人员进行体温检测并登记;把好“防控关”,对工作区、生活区进行全面预防性消毒;把好“排查关”,对所有职工健康情况、出行情况、有无解除确诊病例及疑似病例进行全面排查,每日统计并上报至公用事业公司,截止目前,我单位疑似病例为零,确保了各场点安全有序运行。
根据《企业复工复产疫情防控指南》及《太原市市场监督管理局关于支持餐饮单位尽快复工的通告》要求,西山酒店、西山大厦、西山文旅分公司均已具备复工条件,经管理公司决定并报请公用事业公司批准,上述三家单位将于3月15日全面复工复产。3月13日管理公司领导班子召开例会,再次对3月15日全面复工复产做出了安排部署,各单位积极行动,确保防疫物资发放领用到位,进一步升级强化防疫措施,增加消毒次数,确保顾客及员工健康安全。所属各单位受疫情影响处于停业状态,加强对外宣传,及时维护老客户,利用所处地理位置优势,通过线上外卖开发新客户;对线上菜品与包装进行研发升级,加大推广力度。
各单位严格遵守《疫情防控指南》,一是从业人员未出现疑似症状,从业人员团队保持相对稳定,无外出太原者且居家隔离达到14天以上,未出现任何疑似症状。二是严格落实食品安全管理制度。严格落实从业人员晨检、食品采购索证索票等管理制度,定期开展自查,不存在圈养、宰杀活禽行为,不存在经营野生动物行为。三是保持后厨及就餐场所集中消毒常态化,定期对餐饮场所进行全面消毒,防虫、防鼠措施到位。保持后厨及就餐场所良好通风。此外各单位启用健康码管理,办理入住或就餐顾客需按规定出示本人健康码及有效身份证件,就餐实行分餐制,餐具做到餐前餐后两消毒,外卖食品安全可追踪。酒店服务管理公司向社会各界承诺:所有食品、房间均达到卫生安全标准,保证顾客吃的放心,住的安心!
春天即将到来,疫情终将被战胜,酒店服务管理分公司全体职工将继续在集团公司的坚强领导下,积极履行社会责任,团结起来,为坚决打赢疫情防控阻击战贡献力量!